填空題

與一般催化劑比較，酶最顯著的兩個特點是（）和（）。

答案： 高效性；專一性
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填空題

影響酶促反應速度的因素主要有（）、（）、（）和（）。
答案： 溫度；pH；酶濃度；底物濃度
填空題

酶作用的特異性分為（）和（）。
答案： 絕對專一性；相對專一性
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