A.色澤淡黃、組織細(xì)膩光亮 B.色澤潔白、組織細(xì)膩光亮 C.色澤潔白、有光澤、較濃稠 D.色澤淡黃、清澈明亮
A.大麥粉 B.燕麥粉 C.米粉 D.玉米粉
A.麥膠蛋白和麥清蛋白 B.麥清蛋白和麥球蛋白 C.麥球蛋白和麥谷蛋白 D.麥谷蛋白和麥膠蛋白