單項(xiàng)選擇題

成品糧失去了皮層的保護(hù)，其籽粒內(nèi)的各種成分直接暴露在周圍的空氣環(huán)境中，受大氣中溫濕及氧氣的影響大，（）。

A.儲藏穩(wěn)定性好
B.儲藏穩(wěn)定性差
C.儲藏穩(wěn)定性不確定
D.儲藏穩(wěn)定性一般

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