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單項(xiàng)選擇題
以下礦質(zhì)元素中,有提高免疫力,改善頭發(fā)發(fā)質(zhì)等功能的是()。
A.鐵
B.鈣
C.鉀
D.鋅
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單項(xiàng)選擇題
蘑菇的主要呈味物質(zhì)是()。
A.丁酸戊酯
B.萵苣素
C.蘑菇香精
D.鋅
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單項(xiàng)選擇題
以下色素中,屬于水溶性的是()。
A.葉綠素
B.胡蘿卜素
C.葉黃素
D.花色素
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