單項(xiàng)選擇題

一般來說,干香菇的營養(yǎng)價(jià)值要略高于鮮菇。因?yàn)楦上愎皆诤娓苫驎窀蛇^程中,菇體內(nèi)的一些成分發(fā)生變化,增加其營養(yǎng)價(jià)值,比如,日曬后()含量更高,有助于鈣的吸收。

A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D

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