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【簡答題】何謂臨床營養(yǎng)治療,舉例說明?
答案:
臨床營養(yǎng)治療應(yīng)根據(jù)疾病治療的需要,增加或減少某些營養(yǎng)素的量,以達到輔助治療的目的。如控制熱能使肥胖者體重減輕,增加營養(yǎng)可...
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【簡答題】何謂合理的營養(yǎng)治療?
答案:
合理的營養(yǎng)治療飲食中應(yīng)提供營養(yǎng)素種類齊全,比例合適,色香味型俱全,并能增進患者的食欲,對恢復(fù)患者健康可起到藥物不能達到的...
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【簡答題】鈣的供給量、食物來源?
答案:
800mg/d即每攝入100g蛋白質(zhì)需要鈣1g。
食物來源:奶類及其制品、豆類及其制品、海產(chǎn)品、芝麻、芝麻醬、...
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