A.旅游飯店?duì)I業(yè)日?qǐng)?bào)表 B.客房出租狀況表、旅游飯店餐飲營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表 C.營(yíng)業(yè)收入結(jié)算日?qǐng)?bào)表、賓客欠款累計(jì)記錄 D.收銀員長(zhǎng)短款記錄
A.現(xiàn)銷(xiāo)收入是旅游飯店?duì)I業(yè)收入的實(shí)現(xiàn)形式 B.賒銷(xiāo)收入是旅游飯店?duì)I業(yè)收入的實(shí)現(xiàn)形式 C.旅游飯店?duì)I業(yè)收入的核算采用權(quán)責(zé)發(fā)生制 D.旅游飯店?duì)I業(yè)收入的核算也可以采用收付實(shí)現(xiàn)制
A.正確核算營(yíng)業(yè)收入 B.提供與旅游飯店檔次相適應(yīng)的結(jié)賬服務(wù)、及時(shí)辦理結(jié)算,收回營(yíng)業(yè)收入 C.廣開(kāi)銷(xiāo)售渠道,擴(kuò)大銷(xiāo)售來(lái)源 D.做好營(yíng)業(yè)收入的日常管理,提高營(yíng)業(yè)收入質(zhì)量