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單項選擇題

特大型餐館的食品安全管理部門的負(fù)責(zé)人必須是（）。

A.初級食品安全管理員
B.中級食品安全管理員.
C.專職的高級食品安全管理員
D.以上都不對

你可能感興趣的試題

單項選擇題

國家對農(nóng)藥的使用實(shí)行嚴(yán)格的管理制度，鼓勵使用（）農(nóng)藥。

A.劇毒高毒高殘留
B.低效低毒低殘留
C.高效低毒低殘留
D.高效低毒高殘留

單項選擇題

食品相關(guān)產(chǎn)品對直接接觸食品的包裝材料等具有較高風(fēng)險的食品相關(guān)產(chǎn)品，按照國家有關(guān)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理的規(guī)定實(shí)施生產(chǎn)許可。（）部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)活動的監(jiān)督管理。

A.質(zhì)量監(jiān)督
B.食品藥品監(jiān)督管理
C.衛(wèi)生行政
D.農(nóng)業(yè)行政

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