填空題

（）和（）是生物披術的核心基礎，（）和（）是生物技術產(chǎn)業(yè)化及大規(guī)模生產(chǎn)的關鍵環(huán)節(jié)。

答案： 基因工程；細胞工程；酶工程；發(fā)酵工程
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