單項選擇題

以小雜魚和小蝦為原料加工制成的鮮味調(diào)料稱為（）。

A、鼓油
B、魚露
C、唧汁
D、魚汁

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單項選擇題

熬煮牡蠣的汁濃縮后調(diào)制而成的液體調(diào)味品稱為（）。

A、魚露
B、牦鼓
C、牦露
D、牦油

單項選擇題

食醋具有祛病保健功能，經(jīng)常食用可以降低血壓、軟化血管、減少膽固醇堆積，防止（）疾病。

A、淋巴系統(tǒng)
B、心血管
C、泌尿系統(tǒng)
D、神經(jīng)系統(tǒng)

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