單項(xiàng)選擇題

水磨年糕面團(tuán)調(diào)制前需摻粉是采用哪種方法()

A.糯米與粳米的摻和
B.米粉與面粉的摻和
C.米粉與雜糧的摻和
D.米粉與根莖菜類的摻和

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