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答案：指在同一塊田地上，將不同作物在一定年限內(nèi)按一定順序循環(huán)種植的方式。

答案：土壤含水量在一定范圍內(nèi)才適于耕作，這時耕作的阻力小，耕后土壤疏松散碎，有助于非水穩(wěn)性團粒結(jié)構(gòu)的形成，稱為土壤的宜耕期。

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