問答題

【簡答題】在編制定員時要注意哪些問題？

答案： （1）力求準確地預(yù)測客房出租率；
（2）定員水平要先進合理，既符合精簡、高效、節(jié)約的原則，又保證工作的正常需要...
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問答題

【簡答題】員工績效評估的作用是什么？
答案： （1）激勵員工更好地工作
通過工作評估，能充分肯定員工的工作成績及良好表現(xiàn)，能激發(fā)員工的進取心。也可以發(fā)現(xiàn)員工...
問答題

【簡答題】客房部編制定員應(yīng)考慮哪些因素？
答案： 飯店客房部的具體編制定員工作，要考慮客房部影響定員的多種因素：
（1）服務(wù)模式和管理層次；
（2）工...
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