單項(xiàng)選擇題

根據(jù)中國(guó)〈〈星級(jí)飯店訪查規(guī)范〉〉的規(guī)定，白金五星級(jí)飯店的最低總體達(dá)標(biāo)率是（）%。

A.70
B.80
C.90
D.98

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單項(xiàng)選擇題

當(dāng)菜上齊后，要向客人說(shuō)（）。

A.是否還要點(diǎn)酒水飲料
B.是否現(xiàn)在可以買(mǎi)單
C.菜已經(jīng)上齊，是否還需加菜
D.是否還需來(lái)點(diǎn)水果

單項(xiàng)選擇題

.下列不是飯店管理信息系統(tǒng)的特征的是（）。

A.輔助性
B.開(kāi)放性
C.層次性
D.整體性

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