發(fā)酵染菌,除了細(xì)菌以外,還有放線菌、霉菌、酵母菌和噬菌體等。
發(fā)酵染菌主要污染細(xì)菌,包括球菌、桿菌、芽孢桿菌等。
抗生素生產(chǎn)過(guò)程污染雜菌稱(chēng)為染菌。