問答題

【案例分析題】

一日,酒店即將到店的客人中,有兩位是日本某跨國公司的高級行政人員。該公司深圳方面的負責人員專程赴酒店為這兩位客人預訂了行政樓層之客房,并要求酒店安排VIP接待,該公司其他客人的房間則安排在普通樓層??腿说降曛?,相關部門均作好了準備工作。管家部按客人預訂要求,提前清潔行政樓層及普通樓層之客房;前臺及行政樓層接待處準備好客人的鑰匙及房卡;大堂副理部則通知相關部門為VIP客人準備鮮花和水果,并安排專人準備接待。然而,就在一切準備就緒,等待VIP客人到店之際,其中一位VIP客人出現(xiàn)在酒店,并聲稱已入住在普通樓層的客房。  經(jīng)過一番查證,發(fā)現(xiàn)客人確已下榻酒店普通樓層之客房。但這并非客人要求,而是由于接待員的工作失誤造成的。由此VIP客人與其他客人一行三人抵達酒店時,前臺接待員A只核實了第一位客人的姓名與預訂單上客人姓名相符,未進一步在電腦系統(tǒng)中查詢另外兩位客人的預訂,而這三位客人自稱來自同一公司,又是一起抵達酒店,A主觀判斷是預訂單上標示的客人名字出現(xiàn)了偏差,安排三位客人入住。其實,這張預訂單上的三位該公司本應入住普通樓層客人的預訂,A在只核實到其中一位客人入住普通樓層的情況下,不經(jīng)進一步核實就將本應入往行政樓層客房的客人與其他客人一同安排在普通樓層。
A主觀認為是預訂單上將客人姓名寫錯,將預訂單上的客人名字更改成已入住客人之后,實際應入住普通樓層的客人在抵店時,其中一位接待員B無法查到該客人的預訂。B雖然中客人出示該公司名片后確認客房為該公司員工,并馬上安排此客人入住,但已使客人對酒店的服務水平產(chǎn)生質(zhì)疑。
在查清造成上述錯誤的原因這后,當值大堂副理馬上與客人聯(lián)系,但當致電客人房間時,客人均已外出。于是酒店一方面在行政樓層為客人保留了房間,另外在VIP客人房間內(nèi)留下一封致歉信,就此事向客人致歉。在接到VIP客人回到酒店的通知后,大堂副理親自向他致歉,并詢問是否愿意轉(zhuǎn)回行政樓層??腿嗽诮邮芫频甑狼钢螅硎緦ο麻街头勘容^滿意,無需再轉(zhuǎn)去其他房間。第二天當VIP客人離開酒店之時,當值大堂經(jīng)理又專程向客人當面致歉??腿吮硎静⒉唤橐獯舜尾挥淇斓慕?jīng)歷,并對酒店對于他的重視很滿意。
當時的處理結(jié)果:雖然在VIP客人入住之時,接待員未仔細查詢客人的預訂而使客人未按預訂入住行政樓層,導致一系列問題的產(chǎn)生。但由于當值大堂副理妥善安排,及時向客人致以誠摯的道歉,才使客人接受酒店的致歉,并使此次事件得以補償,順利平息。
可能預見對酒店的影響: 由于此客人為酒店重要商務客人——某跨國大公司的VIP客人,酒店接待工作因疏忽給客人留下不愉快的印象,使客人對酒店的信心產(chǎn)生動搖,很有可能因此而失去這位重要客戶。而使酒店產(chǎn)生不可估量的經(jīng)濟損失,酒店的聲譽和形象也隨之受到負面影響。

結(jié)合案例分析導致這次事故的原因。

答案: 一、對VIP客人的接待,當班員工不夠重視,當值的主管也未盡其監(jiān)督之職。
二、工作不細致,準確性不高。接待員A在...
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