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食品所含營(yíng)養(yǎng)成分主要包括:水分、灰分、脂肪、碳水化合物(糖)、維生素和有機(jī)酸堿六大類。
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對(duì)感官不合格產(chǎn)品必須進(jìn)行理化檢驗(yàn),然后根據(jù)相關(guān)指標(biāo)做出判決。
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述粉塵的分類
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無機(jī)性粉塵:包括礦物性粉塵,金屬性粉塵,人工無機(jī)性粉塵。
有機(jī)性粉塵:包括植物性粉塵、動(dòng)物性粉塵、人工有機(jī)粉塵...
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