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【論述題】測(cè)定微生物的生長(zhǎng)有哪些方法?各有何優(yōu)缺點(diǎn)?
答案:
常用測(cè)定微生物生長(zhǎng)的方法有:
1)稱干重法??捎秒x心法或過(guò)濾法測(cè)定。優(yōu)點(diǎn):可適用于一切微生物,缺點(diǎn):無(wú)法區(qū)別死...
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【計(jì)算題】大腸桿菌在37℃的牛奶中每12.5分鐘繁殖一代,假設(shè)牛奶消毒后,大腸桿菌的含量為1個(gè)/100ml,請(qǐng)問(wèn)按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(30000個(gè)/ml),該消毒牛奶在37℃下最多可存放多少時(shí)間(分鐘)?
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答案:
共有4種:
1)F
-
菌株:不含F(xiàn)因子,沒(méi)有性菌毛,但可以通過(guò)接合作用接收F因子而變成雄性...
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