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加工后的生食海產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)用保鮮膜分隔常溫保存。
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食品安全管理員無(wú)權(quán)對(duì)患有有礙食品安全疾病的人員提出工作崗位調(diào)整意見并督促落實(shí)。
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燒烤時(shí)應(yīng)避免食品直接接觸火焰和食品中的油脂滴落到火焰上。
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