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蛋白質(zhì)可以在體內(nèi)中和乳酸,使其快速排出減輕訓(xùn)練后酸痛感。
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在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中,補(bǔ)充蛋白質(zhì)可以明顯提高運(yùn)動(dòng)能力。
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多項(xiàng)選擇題
下列蛋白質(zhì)含量較高的食物是()
A.大米
B.大豆
C.瘦牛肉
D.蝦
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