首頁
網(wǎng)課
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
判斷題
蔬菜焯水會造成蛋白質(zhì)的較大損失。
答案:
錯誤
點擊查看答案解析
你可能感興趣的試題
判斷題
蔬菜焯水會造成維生素的較大損失。
答案:
正確
點擊查看答案解析
判斷題
為了除去蘿卜、冬筍和山藥等原料中的苦味、澀味和辛辣味,應(yīng)用沸水鍋焯水。
答案:
錯誤
點擊查看答案解析
微信掃碼免費搜題