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餐飲服務提供者需要延續(xù)《餐飲服務許可證》的,應當在《餐飲服務許可證》有效期屆滿30日前向原發(fā)證部門()提出延續(xù)申請。
A.口頭
B.電話
C.網上
D.書面
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餐飲服務食品安全量化分級管理實行等級管理,其中C級代表()
A.食品安全狀況良好
B.食品安全狀況中等
C.食品安全狀況一般
D.食品安全狀況較差
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餐用具最佳的消毒辦法是(),因材質、大小等原因無法采用的除外。
A.自來水強力沖洗
B.化學消毒
C.熱力消毒
D.以上都不是
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