單項選擇題

餐飲企業(yè)在配備廚房員工時是以（）為基礎(chǔ)，來招聘具有相應(yīng)技術(shù)水平的員工。

A.菜單制作要求
B.顧客口味
C.餐廳定位
D.餐廳目標(biāo)市場

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