A.膳食調(diào)查 B.臨床生化檢測(cè) C.個(gè)人經(jīng)濟(jì)狀況調(diào)查 D.人體測(cè)量 E.個(gè)人文化調(diào)查
A.EAR B.RDA C.RNI D.AI E.UL
A.無(wú)毒、無(wú)致病微生物或有毒物質(zhì)污染 B.保證供應(yīng)必需的熱能與營(yíng)養(yǎng)素,且比例恰當(dāng) C.合理加工烹調(diào),提高消化吸收率 D.感官性狀良好,能滿足飽腹感 E.有合理的膳食制度,三餐定時(shí)定量,比例合適