首頁
題庫
網課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
名詞解釋
冷鏈(coldchain)
答案:
對不耐保藏的食品進行冷凍保藏時,從生產到消費的整個商業(yè)網應一直處于適宜的低溫下,稱為冷鏈。
點擊查看答案
在線練習
手機看題
你可能感興趣的試題
名詞解釋
K值
答案:
指ATP分解的低級產物肌苷(HxR)和次黃嘌呤(Hx)占ATP系列分解產物(ATP+ADP+AMP+IMP+HxR+Hx...
點擊查看答案
手機看題
名詞解釋
食品的摻雜摻假
答案:
一種人為故意向食品中加入雜物的過程,其摻雜的主要目的是非法獲得更大利潤。
點擊查看答案
手機看題
微信掃碼免費搜題