單項選擇題

餐車超量用油、油炸食品；給予責任人（）以上考核。

A.離崗培訓2個月
B.離崗培訓3個月
C.離崗培訓6個月
D.離崗培訓9個月

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單項選擇題

餐車刀具、炊具未使用時未按規(guī)定隱蔽擺放給予責任人（）考核。

A.A類
B.嚴重A
C.B類
D.離崗一個月

單項選擇題

對客運量來說，（）年以上者為長期預測。

A.3
B.5
C.5年至10年
D.10年以上

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