單項(xiàng)選擇題

新鮮的柑橘柔嫩多汁，滋味酸甜可口，但變質(zhì)后甜度減弱，味苦、酒味增加。這里采用的是感官鑒別中的（）。

A.視覺檢驗(yàn)
B.觸覺檢驗(yàn)
C.味覺檢驗(yàn)
D.嗅覺檢驗(yàn)

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