填空題

負(fù)責(zé)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估、食品安全標(biāo)準(zhǔn)制訂的部門是（）

答案：衛(wèi)生行政部門

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多項(xiàng)選擇題

預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽強(qiáng)制標(biāo)示的內(nèi)容包括（）

A.能量含量值
B.核心營(yíng)養(yǎng)素含量值
C.核心營(yíng)養(yǎng)素占營(yíng)養(yǎng)素參考值的百分比
D.進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)聲稱或營(yíng)養(yǎng)成分功能聲稱的其他營(yíng)養(yǎng)成分含量

多項(xiàng)選擇題

預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的營(yíng)養(yǎng)聲稱包括（）

A.含量聲稱
B.比較聲稱
C.功能聲稱
D.以上都對(duì)

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