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氣升環(huán)式反應器適合于固形物含量低、黏度小、需氧量高的微生物培養(yǎng)和發(fā)酵過程。
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溶氧傳質的總推動力就是氣相與細胞內的氧濃度之差。
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通氣強度(VVm)即每立方米發(fā)酵液每分鐘通入多少立方米標準狀態(tài)下的空氣。
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