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培養(yǎng)基實罐滅菌中,凡是與培養(yǎng)基接觸的管道都要進蒸汽,凡是不與培養(yǎng)基接觸的管道都要排汽。
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通風(fēng)發(fā)酵設(shè)備罐壁厚度取決于罐徑、材料及耐受的壓強。
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提高罐壓即提高風(fēng)壓,可使相應(yīng)的飽和溶氧增大,從而使溶氧速率提高。
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