單項選擇題

目前亞硝酸鹽食物中毒最常見原因是（）。

A.餐飲業(yè)或集體食堂將亞硝酸鹽當(dāng)做食鹽食用
B.吃腐爛變質(zhì)的咸菜
C.吃腌不透的咸菜
D.食品加工業(yè)沒有按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)使用亞硝酸鹽

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單項選擇題

違反《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，根據(jù)情節(jié)輕重，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)承擔(dān)哪些法律責(zé)任（）。

A.行政責(zé)任、民事責(zé)任和刑事責(zé)任
B.不用承擔(dān)任何法律責(zé)任
C.承擔(dān)賠償責(zé)任
D.行政處分

單項選擇題

以下屬于《中華人民共和國認(rèn)證認(rèn)可條例》確立的基本制度的有（）。

A.國家實行統(tǒng)一的認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理制度
B.對認(rèn)證機構(gòu)的設(shè)立實行許可制度
C.對實驗室、檢查機構(gòu)能力的認(rèn)定制度
D.實行自愿性認(rèn)證和一定范圍內(nèi)產(chǎn)品必須經(jīng)過認(rèn)證（強制性產(chǎn)品認(rèn)證）相結(jié)合的制度

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目前亞硝酸鹽食物中毒最常見原因是（）。

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違反《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，根據(jù)情節(jié)輕重，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)承擔(dān)哪些法律責(zé)任（）。

以下屬于《中華人民共和國認(rèn)證認(rèn)可條例》確立的基本制度的有（）。

違反《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，根據(jù)情節(jié)輕重，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)承擔(dān)哪些法律責(zé)任（）。