單項(xiàng)選擇題

以下肉制品取樣后正確的做法是()。

A.樣品應(yīng)盡快送至實(shí)驗(yàn)室
B.將樣品放在冷藏條件下長(zhǎng)時(shí)間保存
C.將樣品放在冷凍條件下長(zhǎng)時(shí)間保存
D.將樣品放在液氮中長(zhǎng)時(shí)間保存

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