名詞解釋

計(jì)量認(rèn)證

答案： 是指政府計(jì)量行政管理部門對面向社會提供公證數(shù)據(jù)的技術(shù)機(jī)構(gòu)的計(jì)量檢定、測試能力和可靠性所進(jìn)行的考核和證明。
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食品安全指標(biāo)
答案： 一般指對人體健康產(chǎn)生危害的因素而設(shè)置的指標(biāo)。如重金屬、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑限量等。
名詞解釋

計(jì)量檢定
答案： 為了評價計(jì)量器具的計(jì)量特性，確定其是否符合法定要求所進(jìn)行的全部工作。
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