單項選擇題

茶葉中茶多酚的測定中，試樣制備時在（）離心10min。

A.1500r/min
B.2000r/min
C.3500r/min
D.6000r/min

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單項選擇題

福林酚法測茶葉中的茶多酚時，茶多酚與顯色劑反應顯（）

A.藍色
B.黃色
C.橙色
D.紅色

單項選擇題

福林酚法測茶葉中的茶多酚時，在（）波長下測吸光度。

A.280nm
B.465nm
C.580nm
D.765nm

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