判斷題

一般來(lái)說(shuō)，水果隨著成熟度的提高，其淀粉含量會(huì)減少。

答案： 正確
題目列表

你可能感興趣的試題

判斷題

食品aw的真正含義是指食品中水分含量的多少。
答案： 錯(cuò)誤
判斷題

在深度凍藏過(guò)程中，食品中的酶活性是完全被抑制的。
答案： 錯(cuò)誤
微信掃碼免費(fèi)搜題