判斷題

冷凍食品的質量主要由“早期質量”和“最終質量”決定,“早期質量”受“TTT”條件的影響。

答案: 錯誤
題目列表

你可能感興趣的試題

判斷題

食品凍結速度越快,則凍結食品的質量越好。

答案: 正確
微信掃碼免費搜題