單項選擇題

頸肉俗稱“血脖”“槽頭肉”，肉質(zhì)較差，肥瘦500克牛柳漲發(fā)時，需要加（）克食堿、300克水漲發(fā)（）小時。

A.10、5
B.15、4
C.25、3
D.30、2

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