- 搜標(biāo)題
- 搜題干
- 搜選項
問答題
【簡答題】試述二氫黃酮.異黃酮.花色素水溶液性比黃酮大的原因。
答案：
二氫黃酮（醇）由于C環(huán)被氫化成近似半椅式結(jié)構(gòu)，破壞了分子的平面性，受吡喃環(huán)羰基立體結(jié)構(gòu)的阻礙，平面性降低，水溶性增大；花...
你可能感興趣的試題
問答題
【簡答題】試述黃酮（醇）多顯黃色，而二氫黃酮（醇）不顯色的原因。
答案：
黃酮（醇）類化合物分子結(jié)構(gòu)中具有交叉共軛體系，所以多顯黃色；而二氫黃酮（醇）不具有交叉共軛體系，所以不顯色。
