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木脂素類多具光學(xué)活性,遇酸或堿易發(fā)生異構(gòu)化。
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香豆素類化合物,多具有藍(lán)色或藍(lán)綠色。
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單項選擇題
用堿溶酸沉法提取香豆素類化合物的依據(jù)是香豆素()
A.具有揮發(fā)性
B.具有內(nèi)酯環(huán)
C.具有強親水性
D.具有強親脂性
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