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單項(xiàng)選擇題
()反映在物體上,被物體吸收,并反射出剩余部分,這就形成了人們?nèi)庋鬯姷纳?/h4>
A.色譜
B.色階
C.色光
D.色差
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單項(xiàng)選擇題
用保鮮膜包裹慕斯模具,要(),以免食品竄味
A.冷凍凝固
B.固定平穩(wěn)
C.穩(wěn)定外觀
D.生熟分開
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單項(xiàng)選擇題
慕斯糊入模具時(shí)速度要快,以防慕斯糊在入模具前()
A.凝固
B.外溢
C.變形
D.流淌
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