問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】什么是等電點(diǎn)?

答案: 兩性表面活性劑溶液中,靜電荷為0時(shí)的pH值。   
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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】

溫度對(duì)下列哪個(gè)表面活性劑的溶解度影響最大?為什么? 
SAS、Tween-40、潔爾滅、BS-12 Tween-40。

答案:

溫度升高,導(dǎo)致Tween-40乙氧基中氧原子與水形成的氫鍵斷裂,進(jìn)而從水中析出。

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