單項(xiàng)選擇題

肝硬化病人應(yīng)進(jìn)食菜泥、肉末等軟食,避免油炸、粗纖維食物,其原因是()

A.預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良
B.抑制血氨水平升高
C.限制水鈉攝入
D.預(yù)防食管黏膜出血
E.減少腸道氨的吸收

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