填空題

紅藻淀粉（florideanstarch）是一種（）多糖，以小顆粒狀存在于細胞質中，有時在載色體表面。紅藻淀粉不象淀粉那樣遇到KI后變成藍紫色，而是依次變成（）、（）、（）。

答案： 肝糖類；黃褐色；葡萄紅色；紫色
微信掃碼免費搜題