填空題

質(zhì)量傳遞的基本方式可分為（）與（）。

答案：分子傳質(zhì)；對流傳質(zhì)

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當(dāng)流體中存在著速度、溫度和濃度的梯度時，則分別會發(fā)生（）傳遞、（）傳遞和（）傳遞現(xiàn)象。

答案：動量；熱量；質(zhì)量

相際間對流傳質(zhì)模型主要有（）、（）、（）。

答案：薄膜理論；溶質(zhì)滲透理論；表面更新理論

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