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【簡答題】丙二醇脂肪酸酯的生產(chǎn)路線有哪幾種?
答案:
①直接酯化法
②環(huán)氧丙烷法
③醇解法
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【簡答題】簡述硼酸法合成甘油單脂肪酸酯的路線、工藝。
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答案:
1改進脂肪在冰淇淋混合料中的分散性
2促進脂肪和蛋白質(zhì)的相互作用
3改進混合料的攪打性
4...
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