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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述轉(zhuǎn)基因食品的主要安全性問(wèn)題有哪些？
答案：
當(dāng)前關(guān)于轉(zhuǎn)基因生物的安全性的爭(zhēng)論主要在兩個(gè)方面：
1、是通過(guò)食物鏈對(duì)人類產(chǎn)生影響；
2、是通過(guò)生態(tài)鏈...
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答案：
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2、溫度對(duì)高壓殺菌的影響
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】紙中有害物質(zhì)的來(lái)源及其對(duì)食品安全的影響？
答案：
1、紙中有害物質(zhì)的來(lái)源
（1）造紙?jiān)现械奈廴?br />（2）造紙過(guò)程中添加的助劑殘留
（3）彩色...
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