單項選擇題

肉的新鮮度檢驗國標(biāo)規(guī)定的檢驗方法是（）

A.pH測定
B.硫化氫測定
C.粗氨的測定
D.揮發(fā)性鹽基氮的測定

題目列表

你可能感興趣的試題

填空題

剖檢豬的頜下主要檢查局限性咽炭疽和（）兩種豬病。
答案： 淋巴結(jié)核病變
微信掃碼免費(fèi)搜題