填空題

()是保障我國(guó)食品安全和實(shí)施食品安全監(jiān)督管理的核心法律,該法的施行,對(duì)于防止、控制、減少和消除食品污染及食品中有害因素對(duì)人體的危害,預(yù)防和控制食源性疾病的發(fā)生,保證食品安全具有十分重要的意義。

答案: 食品安全法
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