填空題

大米外加營(yíng)養(yǎng)素的強(qiáng)化方法主要有（）和涂膜法，添加營(yíng)養(yǎng)素的鉄源為（），鈣源為檸檬酸-蘋(píng)果酸鈣。

答案： 浸吸法；NaFeEDTA
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