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【簡答題】一個八肽化合物由天冬氨酸、亮氨酸、纈氨酸、苯丙氨酸和兩個甘氨酸及兩個脯氨酸所組成,終端分析法表明N-端是甘氨酸,C-端是亮氨酸,酸性水解給出纈-脯-亮,甘-天冬-苯丙-脯、甘和苯丙-脯-纈碎片,給出這個八肽的結(jié)構(gòu)。
答案:
甘-甘-天冬-苯丙-脯-纈-脯-亮。
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【簡答題】海藻糖是一個非還原糖,酸性水解生成2分子D-葡萄糖,甲基化反應(yīng)后再水解生成2分子2,3,4,6-四-O-甲基葡萄糖,它只能被-糖苷酶水解,給出它的結(jié)構(gòu)并命名之。異海藻糖和新海藻糖與海藻糖有相同的化學(xué)構(gòu)造,但新海藻糖只能被-糖苷酶水解而異海藻糖能被-或-糖苷酶水解。給出它們的結(jié)構(gòu)。
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【簡答題】68仁苷是從杏屬植物中分離得到的一個含氰葡萄糖苷,酸性水解后放出氰化氫、苯甲醛和2分子D-葡萄糖,已知它是一個苯甲醛形成的氰醇和龍膽二糖之間的-葡萄糖苷鍵聯(lián)而成,給出它的結(jié)構(gòu)。
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